Elisa manda un grande saluto a tutti i bambini del suo gruppo e dedica a loro la canzone Ole Anna che li ha allietati in tanti momenti passati al nido. Il testo, accompagnato dai gesti, favorisce lo sviluppo linguistico anche attraverso la presenza di strofe in rima.

Rit. Olè olè-anna
olè olè-anna na
olè olè olè olè olè olè-anna na

Le mucche campagnole tutte emigrano in città
vi frequentano le scuole dove imparano a ballar
Rit.
E se del vino tu vuoi ber che ti faccia inebriar
dalle pompe di un pompiere non ne hai che da succhiar
Rit.
El Pedro caballero quando ad Oleanna fu
mise in piedi un grattacielo con le fondamenta in su
Rit.